Silvia Maria Quiñónez Soto
Resumen profesional
Profesional versátil y responsable. Soy una persona trabajadora y diligente, con sólidas habilidades de comunicación, muy buena memoria y excelente manejo de bandeja. Quisiera sumarme a un equipo de trabajo al que ofrecerle mi actitud colaboradora y mi carisma para la atención al cliente.
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Datos destacados
2
2
years of professional experience
Experiencia
Camarera de cafetería
LA GUINDILLA
LA RODA, ALBACETE
2026.03 - 2026.04
- Atención personalizada a clientes en la toma de pedidos y recomendaciones del menú.
- Monitoreo y reposición de productos en el área de autoservicio.
- Manejo de caja y procesamiento de pagos en efectivo y con tarjeta.
- Implementación de protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
- Cumplimiento de las normativas de salud y seguridad en el trabajo.
- Mantenimiento del orden y limpieza de mesas, barra y áreas comunes.
- Preparación de cafés y otras bebidas siguiendo estándares de calidad.
- Atención al cliente en barra y mesa, preparando y sirviendo los productos solicitados.
Ayudante de cocina
LA GUINDILLA
la roda, albacete
2023.12 - 2026.02
- Area administrativa : Facturación, control de garantías, planillas de orden de trabajo, realización de informes semanales, gastos, garantías, informe mensual, balance mensual.
- Registro de clientes, mantenimientos, orden de trabajo, Atención al cliente, consultas, agenda de trabajos vía telefónica, recepción, registro.
- Entrega de vehículos a domicilio para casos necesarios y especiales dentro de la ciudad y alrededores.
- Dominio de herramientas informáticas.
- Internet, redes de computadoras, enlaces wi-fi, soportes, impresoras etc.
- Capacidad de autogestión en tareas administrativas.
- Relación con mecánicos, jefes de grupo, y clientes para establecimiento de los trabajos realizados, costos, tiempo de trabajo, garantías.
- Ventas de lubricantes y servicios de autorepuestos
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
- Colaboración en el control de stock de productos y en la elaboración de listas de compras.
- Colaboración en las labores encomendadas por el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
- Realización de operaciones básicas de corte de carne, pescado y verduras.
- Elaboración de salsas y fondos bajo la dirección del cocinero principal.
- Lavado de recipientes, sartenes y bandejas a mano y mediante lavavajillas industriales.
- Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.
- Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.
- Control de las caducidades de los alimentos y verificación de su buen estado.
- Aplicación de los procedimientos de almacenamiento adecuados para cada producto.
Formación
BARCHILLERATO
HERNANDARIAS-PARAGUAYEnfatiza tus habilidades clave
- Toma de comandas
- Trato amable y profesional
- Atención y servicio al cliente
- Manejo de caja registradora
- Excelentes habilidades de comunicación
- Reposición de productos
- Trabajo en equipo
- Limpieza y organización
- Proactividad
- Manipulación de alimentos
- Servicio en mesa
- Manejo de dinero
- Toma de pedidos
- Organización
- Manejo de bandeja
- Atención al cliente
- Trabajo en equipo eficiente
- Buena presencia
- Limpieza y orden
- Puntualidad y responsabilidad
- Manejo de máquinas de café
- Organización de tareas
Idiomas
Inglés
Principiante
Guaraní
Principiante
Portugués
Principiante
Español
Avanzado
C1
Personalizado
- Número de identificación:Z0644307J
- Lugar de nacimiento: Yhú
Cronología
Camarera de cafetería
LA GUINDILLA
2026.03 - 2026.04
Ayudante de cocina
LA GUINDILLA
2023.12 - 2026.02
BARCHILLERATO